Börek değil kek, hemde diyet :)

Bu akşam çok fazla kalorisi olmayacak bir kek denemesi yapayım dedim. Bakın bakalım nasıl olmuş :)

Malzemeler,

• 2 yumurta,
• Yarım şişe soda
• 1 yemek kaşığı sıvıyağ
• 1 yemek kaşığı light yoğurt
• Yarım yemek kaşığı tarçın
• Yarım kabartma tozu,
• 2 yemek kaşığı yulaf kepeği,
• 2,5 yemek kaşığı kadar mısır unu (yulaf kepeği kalmadığı için mısır unu kullandım)
• Yarım yemek kaşığı bal

Yapılışı,

Önce yumurta, sıvıyağı ve yoğurdu bir kapta iyice çırpıyoruz. Daha sonra geriye kalan tüm malzemeleri ekleyip karıştırıyoruz. Yapışmaması için ince bir şekilde margarinlenmiş, yulaf kepeği serpilmiş borcama hamuru boşaltıyoruz. 200 derecelik kabartmaya başladık tan sonra 150 dereceye aldığımız fırında 25 dakika kadar pişiriyoruz. veeee buyrun işte böyle bir kek oldu :)
(malzemeler dukan diyeti için bal olduğu için uygun olmayabilir)

Ekim geldi kış geldi

Ekim kışıyla birlikte geldi. Botlar, kazaklar, hırkalar, atkılar çıksın :) 1 Eylül günü serinliğiyle geldi, Ekim ise yağmuruyla... Trafik de cabası :((

Dukana ufak kaçamaklarla devam ederken. Soğuktan da etkilenmek istemiyorum açıkçası, bugünse çok çok üşüdüm, bu yüzden kendime bugün ballı yeşilçay ısmarladım :) bundan sonra yeşilçaylar, ıhlamurlar, çubuk tarçınlar stoklanmalı :)) tarhana çorbasından başlanmalı :)

sevgiler :)